Panorama da cidade de Vassouras, topografia e vegetação do município, os caminhos e as estradas que levam às fazendas e à cidade de Vassouras, cafezais e campos, cercas, erosão e desmatamento.
Produção de vários autores, com temáticas diversas - o café, fazendas, estações ferroviária, arquitetura do município e região de Vassouras - recolhidas por Stein durante o período de sua pesquisa no Brasil, entre eles estão peças reproduzidas do acervo do Arquivo Nacional, da Biblioteca Nacional e do SPHAN (atual IPHAN) e litografias de Victor Frond.
Panorama das fazendas, da implantação dessas no terreno, da disposição das construções nas fazendas: fachadas da casas de vivenda, terreiros, senzalas e capelas.
Detalhes exteriores e interiores de construções. Imagens de quina de paredes, detalhes de telhados, escadas, estruturas de madeira, fontes de pedra, canal hidráulico, portas, instalações de toalete, banheiras etc.
Trabalho: pessoas trabalhando, locais de trabalho nas fazendas, maquinário, instrumentos de trabalho, utensílios de cozinha, prensas mecânicas, fole, gira-mundo, sino, porta chaves.
Transportes: liteira, estrada de ferro, estações da Estrada de Ferro Dom Pedro II, vendas, pontos comerciais nas estradas, outros estabelecimentos ligados ao comércio.