A Comissão Organizadora da Universidade Estadual de Campinas (COUEC), estava subordinada ao Conselho Estadual de Educação (CEE) e foi criada pelo Decreto Estadual 45.220/65, de 09.09.1965, com a finalidade de continuar a implantação da Faculdade de Medicina e de estudar e planejar a instalação das demais unidades integrantes da universidade. Teve como presidente o professor Zeferino Vaz e dela participaram também os professores Paulo Gomes Romeo e Antonio Augusto de Almeida, designados pelo Ato de 10.09.1965, assinado pelo então governador do Estado, Adhemar Pereira de Barros. Após o CEE ter aprovado as conclusões do relatório final da Comissão Organizadora e ter baixado a Resolução CEE 46/66, de 19.12.1966, dispondo sobre a instalação e o funcionamento dos Institutos de Biologia, Matemática, Física e Química, suas atividades foram consideradas concluídas, tendo sido extinta pelo Decreto Estadual 47.408/66, de 21.12.1966.