Previsto nos Estatutos da Unicamp, baixados pelo Decreto Estadual 52.255/1969, o Biotério Central da Unicamp foi inaugurado em 15/02/1979. Teve o seu primeiro regimento aprovado, por intermédio da Deliberação CONSU-A-009/1987, na ocasião era um órgão complementar da Universidade, subordinado ao Instituto de Biologia (IB). O biotério funcionou como uma unidade básica de produção de animais por algum tempo, mas as necessidades da comunidade científica da Unicamp cresciam. Após passar por reformas e adequações, foi denominado Centro de Bioterismo (CEMIB), através da Deliberação CONSU-A-31/1989, que o vinculou à Reitoria e, em 1998, passou à subordinação da COCEN. Pesquisadores do CEMIB atuam em investigações biológicas na área de ciência de animais de laboratórios, integrando recursos humanos e materiais para a formação de pessoal especializado. Produzem matrizes selecionadas e certificadas de camundongos e ratos, do ponto de vista genético, sanitário e ambiental, para atender a demanda de biotérios nacionais encarregados da produção de animais de experimentação.