Documentação referente às primeiras turmas do Curso de Planejamento Econômico: fichas de avaliação de curso e professores, frequência e notas de alunos, dossiês de alunos e correspondências, processos administrativos, catálogos de cursos, programas de disciplinas, programas de estágios, programas de cursos e ementas de disciplinas.

Documentação referente aos atos de criação, instalação e organização, atas e documentos de reuniões, relatório de atividades dos diversos setores, correspondências, catálogos de cursos, programas de disciplinas, programas de estágios, programas de cursos, ementas de disciplinas, projetos de pesquisas, etc.

O fundo é formado por atos, correspondências, fotografias, atas, relatórios de atividades, documentos de reuniões, processos administrativos, além de publicações e correspondências do Centro Acadêmico de Ciências Humanas.

O fundo é formado por processos administrativos, correspondências, catálogos de cursos, programas de disciplinas, programas de estágios, programas de cursos, ementas de disciplinas, etc

O fundo é formado por processos administrativos.

A documentação é formada por atos, processos administrativos, correspondências, fotografias, catálogos de cursos, programas de disciplinas, programas de estágios, programas de cursos, ementas de disciplinas, projetos de pesquisas e atas e documentos de reuniões.

O fundo é formados por processos administrativos e fotografias que retratam formaturas de alunos e instalações do Instituto.

A coleção é composta pelo processo de vida funcional e seus anexos que são os documentos curriculares, formados pelos artigos e trabalhos apresentados em simpósios e congressos, em destaque: "Considerações Relativas à Produção de Inseticidas Bacterianos por Fermentação Submersa", "Teaching Bioengineering in a Food Engineering Faculty", "Considerações sobre aTecnologia da Fécula de Mandioca Fermentada: Produção, Propriedades Físico-Químicas e Aplicações".

A coleção é composta pelo processo de vida funcional, onde podem ser vistos alguns de seus artigos científicos, destacando-se: "Métodos para a Determinação de Ácido Lático em Líquidos de Fermentação", "Cromatografia de Ácidos Orgânicos em Meios Fermentados", "Um estudo da Conformação de Hidrofenantrenos", entre outros.

Memorial, publicações científicas, certificados e comprovantes de participação em eventos de caráter científico.