Zone d'identification
Type of entity
Forme autorisée du nom
forme(s) parallèle(s) du nom
- NEPA
Standardized form(s) of name according to other rules
Autre(s) forme(s) du nom
Identifiers for corporate bodies
Description area
Dates d’existence
Historique
Criado junto à Reitoria pela Portaria GR-110/1983, o Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação (NEPA) está atualmente subordinado à Coordenadoria de Centros e Núcleos Interdisciplinares de Pesquisa (COCEN), de acordo com a Deliberação CONSU-A-044/2019. Entre os objetivos do núcleo, estão: desenvolver pesquisas multidisciplinares na área de Alimentação, sob os pontos de vista de produção, distribuição e consumo de alimentos, nutrição, segurança alimentar, na interface com o campo da saúde, cujos resultados possam servir de forma direta ou indireta como subsídios à atuação de órgãos públicos federais, estaduais e municipais. Pesquisadores do NEPA produzem e divulgam conhecimentos, como legislação e rotulagem e tecnologias no setor de alimentos.