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A documentação é constituída por processos, entre os quais: do relatório final das atividades do Projeto de Profissionalização dos Trabalhadores na Área de Enfermagem (PROFAE), processos administrativos, certificação, convênios, planejamento estratégico.
Contém processos de criação, certificação, convênio, planejamento estratégico, “Programa de Educação Alimentar: projeto criança saudável, educação dez”, Estudo Multicêntrico sobre Consumo Alimentar-Campinas, projeto de Planejamento de Merenda Escolar, Inquérito de Consumo alimentar- Campo Grande (MS), entre outros projetos e relatórios de atividades.
O conjunto é constituído por documentação proveniente das atividades do 13 de Maio - Núcleo de Educação Popular, tais como: estatutos, correspondência, diários gerais, relatórios, materiais didáticos, fotografias, fitas cassetes e slides.
Contém processos administrativos, seminários, palestras e debates gravados em fitas VHS e cassete relativos a eventos realizados ou acumulados pelo NEE com debates sobre política estratégica, conflitos armados e segurança mundial.